Version 3.5 — 18/10/2026
Hopchef (anciennement OrderFlow) : la plateforme SaaS de gestion des commandes en ligne pour food trucks.
Client : tout exploitant de food truck ou restauration ambulante ayant souscrit à une offre Hopchef.
Client final : le consommateur passant commande via la borne.
Tenant : l'espace de données dédié au Client, identifié par un identifiant unique.
Annuaire : le service public et gratuit de Hopchef qui présente des food trucks et des établissements de restauration ambulante ou à emporter, accessible à tout visiteur (cf. article 3 septies).
Fiche : la présentation d'un établissement dans l'Annuaire.
Les présentes CGV définissent les conditions dans lesquelles Thomas Jouhanneau (entrepreneur individuel — micro-entrepreneur, marque Hopchef, SIRET 881 630 636 00028, 7 venelle de la Chapelle, 17580 Le Bois-Plage-en-Ré) fournit au Client une borne de commande en ligne (PWA), un dashboard de gestion, un algorithme de planification et un système de notifications push.
Hopchef propose deux formules d'engagement avec des tarifs distincts :
| Plan | Mensuel (sans engagement) | Annuel (engagement 12 mois) | Essai |
|---|---|---|---|
| Gratuit | 0 € | — | — |
| Standard | 49 €/mois | 39 €/mois (468 €/an) | 14 jours gratuits |
| Pro | 79 €/mois | 69 €/mois (828 €/an) | 14 jours gratuits |
| Option Module Appels réservée au plan Pro — cf. article 3 quater | +10 €/mois | +10 €/mois (120 €/an) | — |
TVA non applicable, art. 293 B du Code général des impôts (franchise en base — régime micro-entrepreneur). Aucun frais de mise en service.
Formule mensuelle : facturation mensuelle automatique, sans durée minimale d'engagement.
Formule annuelle : facturation annuelle en une fois, avec engagement de 12 mois et renouvellement automatique par tacite reconduction (cf. article 7).
Chaque plan donne accès à un ensemble de fonctionnalités distinct. Le tableau ci-dessous récapitule l'offre par plan (✓ = inclus, — = non disponible). Les fonctionnalités peuvent évoluer ; les évolutions favorables au Client sont effectives immédiatement, les évolutions défavorables font l'objet d'un préavis de 30 jours.
| Fonctionnalité | Gratuit | Standard | Pro |
|---|---|---|---|
| Formulaire de commande PWA personnalisé | ✓ | ✓ | ✓ |
| Algorithme de planification des créneaux | ✓ | ✓ | ✓ |
| Mode borne officielle (pairing tablette sur place) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Nombre maximum de bornes agréées simultanées | 1 | 1 | Illimité |
| Commande à distance via QR code partagé | — | ✓ | ✓ |
| Images produits sur la borne | — | ✓ | ✓ |
| Photos de carte par intelligence artificielle (générations par mois civil — cf. article 3 sexies) | — | 5 | 15 |
| Formules intelligentes (suggestions auto au panier) | — | ✓ | ✓ |
| Logo personnalisé du food truck | — | ✓ | ✓ |
| Fonctionnalité | Gratuit | Standard | Pro |
|---|---|---|---|
| Réception et validation des commandes | ✓ | ✓ | ✓ |
| Notifications push (web) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Gestion produits et catalogue | ✓ | ✓ | ✓ |
| Gestion des stocks (ingrédients, recettes) | — | ✓ | ✓ |
| Remises préconfigurées (profils clients) | — | ✓ | ✓ |
| Planning multi-lieux / multi-emplacements (affichés sur le formulaire de commande) | — | ✓ | ✓ |
| Emplacements du jour et de la semaine affichés sur la Fiche de l'Annuaire | ✓ | ✓ | ✓ |
| Sessions cuisinier simultanées illimitées | 1 session | 1 session | ✓ illimité |
| Fonctionnalité | Gratuit | Standard | Pro |
|---|---|---|---|
| Fiche dans l'Annuaire, au choix de l'Exploitant (cf. article 3 septies) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Bouton « Commander » sur la Fiche (commande à distance) | — | ✓ | ✓ |
| Mention « En service » sur la Fiche, au choix de l'Exploitant | ✓ | ✓ | ✓ |
| Nombre de visites de la Fiche (30 derniers jours) dans l'espace client | ✓ | ✓ | ✓ |
| Fonctionnalité | Gratuit | Standard | Pro |
|---|---|---|---|
| Tableau de bord analytique (CA, panier moyen, etc.) | — | — | ✓ |
| Récapitulatif de fin de journée (automatique) | — | — | ✓ |
| Analytics croisés avec météo et emplacement | — | — | ✓ |
| Suivi du coût matière et calcul des marges | — | — | ✓ |
| Module Appels (appel manqué → SMS automatique) | — | — | Option |
| Fonctionnalité | Gratuit | Standard | Pro |
|---|---|---|---|
| Hébergement EU (Supabase + Railway) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Chiffrement HTTPS + RLS multi-tenant | ✓ | ✓ | ✓ |
| Logs anti-fraude (IP, User-Agent, 12 mois) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Kill-switch "Mode borne uniquement" | ✓ | ✓ | ✓ |
| Conformité RGPD + politique de confidentialité documentée | ✓ | ✓ | ✓ |
Limite plan Gratuit : 10 commandes par jour, au-delà desquelles le formulaire affiche un message au client final. Aucune limite sur les plans Standard et Pro.
Lieu de retrait (commande à distance) : le lieu de retrait du jour — le lieu choisi par l'Exploitant au début de son service, à défaut l'emplacement du jour de son planning, à défaut son adresse s'il est établi à une adresse fixe — est affiché sur la page de commande et repris dans le SMS de demande de confirmation que le tableau de bord prépare pour le Client final. Un Exploitant à emplacements variables qui n'a indiqué aucun lieu pour la journée ne reçoit pas de commande à distance tant qu'il n'en a pas indiqué un, afin qu'aucun Client final ne se trompe d'endroit ; la borne agréée et le QR de table n'en dépendent pas.
Hopchef est un assistant de prise de commande et de gestion destiné à la restauration. Il n'encaisse aucun paiement, n'est relié à aucun terminal de paiement, et n'a pas vocation à constituer un « système de caisse » au sens de l'article 286, I-3° bis du Code général des impôts. L'encaissement des Clients finaux et son enregistrement sont réalisés par l'Exploitant au moyen de son propre terminal de paiement (SumUp, Zettle, etc.) ou en espèces.
Les montants affichés dans Hopchef correspondent à une estimation de la valeur des commandes reçues et ne constituent pas le chiffre d'affaires réellement encaissé, lequel relève des outils d'encaissement et de comptabilité de l'Exploitant.
Il appartient à l'Exploitant assujetti à la TVA de s'équiper, le cas échéant, d'un système de caisse certifié conforme à la réglementation applicable. Les Exploitants relevant de la franchise en base de TVA ne sont pas soumis à cette obligation.
Le Module Appels est une option payante réservée au plan Pro, facturée 10 € par mois en supplément de l'abonnement. Elle est souscrite et résiliée par l'Exploitant depuis son espace client, à tout moment, et est facturée au prorata du mois en cours.
Objet. Hopchef attribue à l'Exploitant un numéro de téléphone de service. L'Exploitant conserve son propre numéro public et configure, chez son opérateur, un renvoi conditionnel vers ce numéro de service. Les appels auxquels l'Exploitant ne répond pas sont alors décrochés par Hopchef, qui adresse à l'appelant un SMS contenant le lien de commande en ligne.
Volume inclus. L'option comprend 135 SMS de redirection par mois civil, décomptés par mois calendaire et remis à zéro le premier jour de chaque mois. Ce volume correspond à un usage normal ; il n'est pas reportable d'un mois sur l'autre.
Au-delà du volume inclus. Aucun dépassement n'est facturé. Les appels continuent d'être décrochés et l'adresse de la borne de commande est communiquée oralement à l'appelant, mais l'envoi de SMS est suspendu jusqu'au mois suivant. L'Exploitant est informé dans son espace client de sa consommation en cours.
Limitations techniques. Un même appelant ne reçoit qu'un SMS par période de six heures ; les appels répétés depuis un même numéro en un temps très court peuvent ne pas déclencher d'envoi, afin de prévenir les boucles d'appel et les usages abusifs.
Fin de l'option. La résiliation de l'option, la résiliation de l'abonnement, ou le passage à un plan inférieur au plan Pro entraînent la libération du numéro de service. Ce numéro n'est pas conservé et ne peut pas être restitué en cas de nouvelle souscription. Il appartient à l'Exploitant de retirer le renvoi conditionnel configuré chez son opérateur.
Le présent article précise le statut juridique du numéro mis à disposition dans le cadre du Module Appels (article 3 quater).
Hopchef n'est pas opérateur de communications électroniques au sens de l'article L. 32 du code des postes et des communications électroniques, et n'est pas déclaré à ce titre auprès de l'ARCEP (article L. 33-1 du même code). Le numéro est mis à disposition par l'intermédiaire d'un opérateur tiers déclaré (Twilio Ireland Limited), auquel les numéros sont affectés par l'ARCEP conformément au plan national de numérotation (article L. 44). Hopchef agit en qualité d'utilisateur professionnel des services de cet opérateur, et non de fournisseur de service téléphonique.
L'Exploitant n'est pas titulaire du numéro. Il en a la simple jouissance pendant la durée de l'option. Il ne dispose sur ce numéro d'aucun droit patrimonial et ne peut ni le céder, ni le mettre à disposition d'un tiers, ni le revendre.
Absence de portabilité. Le droit à la conservation du numéro prévu à l'article L. 44 du même code s'exerce entre un abonné et son opérateur. L'Exploitant n'étant pas l'abonné du numéro de service, celui-ci ne peut être porté vers un autre opérateur, ni conservé à l'issue de l'option, quelle qu'en soit la cause.
⚠️ Absence d'accès aux services d'urgence. Le numéro de service fonctionne en réception seule. Il ne permet d'émettre aucun appel, et en particulier aucun appel vers les numéros d'urgence (112, 15, 17, 18, 114). Il ne se substitue en aucun cas à une ligne téléphonique. L'Exploitant doit conserver un moyen de communication propre lui permettant de joindre les services d'urgence.
Absence d'inscription en annuaire. Le numéro n'est inscrit dans aucun annuaire universel ni service de renseignements, et ne fait l'objet d'aucune publication.
Ce n'est pas le numéro de contact légal de l'Exploitant. L'Exploitant conserve son propre numéro public pour l'ensemble de ses obligations d'information (mentions légales, information précontractuelle, réclamations, service après-vente). Le numéro de service est un outil de redirection commerciale, non un canal de relation client.
Usage autorisé. Le numéro est strictement réservé à la réception des appels des Clients finaux de l'Exploitant et à l'envoi automatique du SMS de redirection. Sont notamment interdits : la prospection commerciale, l'utilisation comme numéro d'émission, le renvoi vers des numéros à valeur ajoutée ou surtaxés, et toute mise à disposition au profit d'un tiers. Tout manquement peut entraîner la suspension immédiate de l'option dans les conditions de l'article 11 ter.
Renvoi conditionnel. La configuration du renvoi d'appel depuis la ligne de l'Exploitant relève du contrat conclu entre l'Exploitant et son propre opérateur, sous sa seule responsabilité et à ses frais. Hopchef n'intervient pas dans cette relation et ne garantit ni la disponibilité ni le coût de ce renvoi.
Données de trafic. Les données de connexion afférentes aux appels sont conservées par l'opérateur tiers au titre de l'article L. 34-1 du même code. Hopchef conserve pour sa part un journal des appels manqués et des SMS envoyés, dans les conditions décrites dans la Politique de confidentialité.
Si l'évolution de la réglementation ou de la qualification applicable à ce service devait l'imposer, Hopchef pourra modifier, suspendre ou retirer le Module Appels. L'Exploitant en serait informé dans les conditions de l'article 12 bis et pourrait résilier l'option sans frais.
Objet. Les plans Standard et Pro incluent une fonctionnalité permettant à l'Exploitant de produire une image destinée à illustrer un produit de sa carte, soit (a) à partir d'une photographie réelle de ce produit, dont seuls le décor et la lumière sont modifiés, soit (b) à partir de la fiche du produit (nom, description, ingrédients). Dans les deux cas, une photographie de l'établissement fournie par l'Exploitant sert de référence visuelle. Le traitement est réalisé par un service tiers d'intelligence artificielle générative (cf. DPA, article 8).
Quota. Le nombre de générations est limité à 5 par mois civil en plan Standard et 15 par mois civil en plan Pro. Le quota non utilisé n'est pas reporté. Une génération aboutie est décomptée, que l'Exploitant conserve l'image ou non ; une génération qui échoue pour une raison technique n'est pas décomptée.
Responsabilité de l'Exploitant. L'Exploitant décide seul de publier une image sur sa carte. Il lui appartient de vérifier, avant de la conserver, qu'elle représente fidèlement le produit effectivement servi (composition, quantité, présentation) ; il est seul responsable à l'égard de ses clients de toute représentation de nature à les induire en erreur. Il garantit détenir les droits nécessaires sur les photographies qu'il envoie, et s'engage à ne pas envoyer de photographie permettant d'identifier une personne sans son accord.
Information des Clients finaux. Lorsqu'au moins une image de la carte a été retouchée ou générée par intelligence artificielle, Hopchef affiche automatiquement sur le formulaire de commande une mention le signalant (« suggestion de présentation »). L'Exploitant s'interdit de masquer ou de contourner cette mention.
Absence de garantie. Le résultat d'une génération n'est pas garanti. La fonctionnalité repose sur un prestataire tiers ; Hopchef peut en changer, la modifier ou la suspendre, sans que cela ouvre droit à indemnité ni à réduction de prix. Les images déjà conservées par l'Exploitant ne sont pas affectées.
Usage des images. Hopchef ne revendique aucun droit sur les images produites. L'Exploitant peut les utiliser pour les besoins de son activité, dans le respect des conditions du prestataire tiers. Ces images peuvent comporter un marquage numérique invisible attestant de leur origine artificielle.
Objet. Hopchef édite un Annuaire public et gratuit des food trucks et des établissements de restauration ambulante ou à emporter. L'Annuaire peut présenter des établissements qui ne sont pas clients de Hopchef ; leurs Fiches ne sont publiées qu'avec leur accord.
Présence au choix de l'Exploitant. L'Exploitant n'apparaît dans l'Annuaire que s'il l'a choisi depuis son espace client (« Apparaître dans l'annuaire Hopchef »). Il peut retirer sa Fiche à tout moment, de la même manière. Le retrait est immédiat sur Hopchef ; Hopchef ne maîtrise pas le délai de mise à jour des moteurs de recherche.
Contenu de la Fiche. La Fiche reprend les informations que l'Exploitant renseigne dans son compte : nom de l'établissement, type de cuisine, commune habituelle, logo, description, emplacements et horaires du jour et de la semaine, saison d'ouverture et jours de fermeture exceptionnelle, carte et prix, liens vers ses réseaux. En plan Standard et Pro, lorsque la commande à distance est active, elle comporte en outre un lien vers sa page de commande. Aucune donnée relative aux Clients finaux n'y figure, ni aucune donnée relative à l'activité de l'Exploitant, à la seule exception de la mention « En service » s'il la choisit (paragraphe suivant). La position enregistrée par l'Exploitant n'y apparaît qu'arrondie à environ un kilomètre, pour le tri par distance.
« En service ». Si l'Exploitant l'a choisi depuis son espace client (« Afficher En service sur ma fiche », désactivé par défaut), sa Fiche porte la mention « En service » pendant une heure après la dernière commande prise sur place (borne agréée ou QR de table) ou la dernière commande traitée depuis son tableau de bord. Seule la mention apparaît : ni heure, ni nombre, ni contenu des commandes. Hopchef ne conserve à cette fin que la date de cette dernière activité. L'Exploitant peut désactiver la mention à tout moment.
Saison et fermetures. L'Exploitant peut indiquer depuis son espace client s'il est ouvert toute l'année ou à la saison (mois d'ouverture et de fermeture). Hors de cette saison, et les jours de fermeture exceptionnelle qu'il programme (ceux qui ferment aussi sa page de commande), sa Fiche porte la mention « Fermé pour la saison » ou « Fermé pour le moment » avec la réouverture prévue, et n'affiche ni son planning ni son lien de commande ; elle redevient normale d'elle-même à la réouverture, ou dès qu'elle porte la mention « En service ». Hors saison, si l'Exploitant modifie son planning après la fin de sa saison, sa Fiche annonce les jours ouverts de ce planning au lieu de la mention « Fermé pour la saison » ; il lui appartient de les éteindre une fois ces jours passés. Les jours sans ouverture prévue, la Fiche peut indiquer la prochaine ouverture inscrite au planning, dans les sept jours. L'Exploitant peut aussi indiquer qu'il annonce ses emplacements au jour le jour sur ses réseaux : les jours sans emplacement dans son planning, sa Fiche le dit, avec les liens de ses réseaux. Ces indications sont facultatives et modifiables à tout moment.
« Me prévenir ». Tant que l'Exploitant ne prend pas les commandes à distance, sa Fiche permet aux visiteurs de demander à être prévenus le jour où il le fera ; ils reçoivent alors un seul email de Hopchef. L'Exploitant voit le nombre de ces demandes dans son espace, jamais les adresses, qui ne lui sont pas transmises.
Exactitude. L'Exploitant est seul responsable de l'exactitude des informations publiées sur sa Fiche, en particulier de ses emplacements et horaires, sur la foi desquels un visiteur peut se déplacer. Il s'engage à les tenir à jour.
Engagements de Hopchef. Hopchef ne présente jamais d'autres établissements sur la page de commande de l'Exploitant. L'ordre d'affichage des Fiches ne dépend pas du plan souscrit : il est décrit dans les Conditions de l'Annuaire. Les visites de la Fiche sont comptées sans cookie ni identifiant du visiteur ; l'Exploitant en voit le nombre dans son espace client.
Modération. Hopchef peut refuser, suspendre ou retirer une Fiche dont le contenu est illicite, manifestement inexact ou signalé à juste titre, en informant l'Exploitant du motif. La présence dans l'Annuaire n'est pas une condition de l'abonnement, et son retrait n'ouvre droit à aucune indemnité ni réduction de prix.
L'accès est réservé aux professionnels immatriculés en France. L'inscription requiert :
Conformément aux articles L221-3 et L221-18 du Code de la consommation, le service Hopchef étant exclusivement destiné aux professionnels exerçant des activités de restauration et de commerce ambulant — activités dans lesquelles le logiciel de gestion des commandes entre directement dans le champ principal de leur activité — le droit de rétractation de 14 jours ne s'applique pas à la souscription des plans payants.
Cette exclusion est rappelée explicitement à l'Exploitant au moment de la souscription. La période d'essai gratuit de 14 jours (article 5) tient lieu de période de découverte du service avant tout engagement payant.
Les plans Standard et Pro bénéficient d'un essai gratuit de 14 jours. La carte bancaire est collectée lors de l'inscription via le prestataire de paiement sécurisé (Stripe) mais aucun débit n'est effectué pendant la période d'essai. À l'issue des 14 jours, la facturation démarre automatiquement, sauf résiliation préalable depuis l'espace client (lien Stripe Customer Portal accessible depuis le dashboard).
Facturation mensuelle ou annuelle selon l'engagement choisi. Paiement par carte bancaire via prestataire de paiement sécurisé (Stripe).
En cas d'échec de paiement, le prestataire procède à plusieurs tentatives de prélèvement échelonnées sur 15 jours, l'Exploitant étant informé par email à chaque tentative. Pendant toute cette période, l'accès au service reste complet : un service en cours n'est jamais interrompu pour un incident de paiement.
À l'issue de ces 15 jours sans régularisation, l'abonnement prend fin et le compte bascule automatiquement sur le plan Gratuit, avec les limites décrites à l'article 3 bis. Le cas échéant, le numéro du Module Appels est libéré (article 3 quater). Les données de l'Exploitant sont alors conservées et le compte peut être réactivé par une nouvelle souscription, dans les conditions et délais de l'article 8 (conservation de 6 mois pour un ancien abonné).
Formule mensuelle (sans engagement) :
Formule annuelle (engagement 12 mois) :
Plan Gratuit : résiliation à tout moment sans préavis ni formalité.
Export des données après résiliation : sur demande écrite de l'Exploitant (par email), Hopchef fournit dans un délai maximum de 30 jours un export structuré au format JSON de :
Les données détaillées des commandes nominatives des Clients finaux ne sont pas incluses dans l'export car elles sont supprimées chaque nuit à 03:00 UTC (cf. Politique de confidentialité).
Suppression définitive : les données du compte Exploitant sont conservées puis supprimées dans les conditions et délais de l'article 8 (hors obligations légales de conservation des factures, 10 ans, art. L123-22 Code de commerce).
Ancien abonné payant (Standard ou Pro, formule mensuelle ou annuelle). À la fin de l'abonnement payant, quelle qu'en soit la cause (résiliation, non-renouvellement, échec de paiement après la période de régularisation de l'article 6), le compte bascule sur le plan Gratuit et l'ensemble des données de l'Exploitant (catalogue, recettes, postes, réglages, historique agrégé) est conservé pendant 6 mois. Pendant ce délai, l'Exploitant peut réactiver son compte à l'identique par une nouvelle souscription ; l'utilisation effective du service sur le plan Gratuit maintient également le compte actif. À l'issue de 6 mois consécutifs sans abonnement payant ni activité de service, les données sont définitivement supprimées. Cette suppression est précédée d'au moins deux avertissements adressés par email à l'adresse du compte (environ un mois, puis une semaine avant l'échéance). Ce délai de 6 mois est pensé pour couvrir une intersaison complète ; les activités saisonnières fermant plus de 6 mois sont invitées à privilégier la formule annuelle (article 3).
Compte Gratuit n'ayant jamais eu d'abonnement payant.
| Délai | Action |
|---|---|
| J+21 sans commande | Email de rappel |
| J+27 sans commande | Email d'urgence |
| J+30 sans commande | Désactivation du compte |
| J+60 sans activité | Suppression définitive des données |
Dans tous les cas, les obligations légales de conservation (notamment les factures, 10 ans) et le journal de sécurité (12 mois, cf. Politique de confidentialité) survivent à la suppression du compte.
Réservé aux 5 premiers clients payants : prix garanti à vie, −20% sur le passage à un plan supérieur, accès bêta prioritaire. Non transférable.
Hopchef propose un programme de parrainage entre Exploitants. Chaque Exploitant titulaire d'un plan payant dispose d'un code de parrainage personnel, visible dans son espace client.
Avantage du filleul. L'Exploitant qui saisit un code de parrainage valide lors de son inscription à un plan payant bénéficie de son premier mois d'abonnement offert (déduit de sa première facture ; en facturation annuelle, l'équivalent d'un mois au tarif annuel est déduit de la facture annuelle). Cet avantage est accordé une seule fois par établissement (SIRET), définitivement — y compris après résiliation ou suppression du compte. Il n'est pas cumulable avec un autre code promotionnel sur la même souscription.
Avantage du parrain. Lorsqu'un filleul règle effectivement son abonnement au-delà du mois offert, le parrain bénéficie d'une remise récurrente de 10 % par filleul abonné, dans la limite de 50 %. La remise s'applique au montant de l'abonnement hors options (le Module Appels n'est pas remisé), sur la facture suivante — au renouvellement pour une facturation annuelle. Elle est recalculée chaque nuit : si un filleul cesse d'être abonné, la remise du parrain est réduite en conséquence dès l'échéance suivante, sans effet rétroactif.
Conditions. Le parrainage suppose deux établissements distincts : un code ne peut pas être utilisé pour sa propre entreprise. Le SIRET du filleul doit correspondre à un établissement réel. Toute manœuvre visant à obtenir indûment l'avantage (SIRET fictif, comptes multiples, auto-parrainage par interposition) relève de l'article 11 bis et peut entraîner l'annulation des remises obtenues.
Le programme de parrainage est un geste commercial : Hopchef peut le modifier ou y mettre fin dans les conditions de l'article 12 bis. Les remises déjà acquises au titre de filleuls actifs sont alors maintenues pendant 12 mois ou remplacées par un avantage équivalent.
Hopchef s'engage à maintenir la plateforme accessible 99% du temps en moyenne mensuelle, hors maintenance planifiée (annoncée 48h à l'avance par email à l'Exploitant) et hors incidents causés par des prestataires tiers (Railway, Supabase, Stripe, Twilio, Resend, Firebase, OVH, infrastructure réseau Internet).
Cet engagement de meilleurs efforts (« best effort ») ne constitue pas une garantie au sens contractuel strict. Aucune pénalité financière n'est due en cas de non-respect ; l'Exploitant peut résilier sans préavis si le service est durablement indisponible (cf. article 7).
La responsabilité de Hopchef est limitée aux sommes versées au cours des 3 derniers mois. Hopchef n'est pas responsable des interruptions causées par des tiers ou des cas de force majeure.
L'Exploitant s'engage à utiliser Hopchef conformément à sa destination : la prise et la gestion des commandes de son propre établissement. Sont notamment interdits :
L'Exploitant demeure seul responsable du respect des obligations propres à son activité : hygiène et sécurité alimentaire, information sur les allergènes, affichage des prix, obligations fiscales et sociales. Hopchef est un outil de gestion et ne s'y substitue pas.
Tout abus constaté peut être signalé à contact@hopchef.fr.
Principe : la gradation. En cas de manquement aux présentes CGV, et notamment à l'article 11 bis, Hopchef adresse à l'Exploitant une mise en demeure par email précisant le manquement reproché et lui laissant 15 jours pour y remédier. À défaut de régularisation, l'accès peut être suspendu, puis l'abonnement résilié.
Exception : la suspension immédiate. Hopchef peut suspendre l'accès sans préavis lorsque le manquement porte une atteinte immédiate à la sécurité ou à l'intégrité du service, ou aux données d'un autre Exploitant, ainsi qu'en cas de contenu manifestement illicite ou d'injonction d'une autorité compétente. L'Exploitant en est informé par email au plus tard le jour de la suspension, avec le motif.
Effets de la suspension. L'accès au dashboard est bloqué et la page de commande n'est plus accessible aux Clients finaux. Les données de l'Exploitant sont conservées. L'abonnement continue de courir et reste dû pour la période concernée lorsque la suspension est imputable à l'Exploitant.
Levée. La suspension est levée dès la régularisation du manquement, sans frais de remise en service.
Contestation. L'Exploitant peut contester la mesure par email à contact@hopchef.fr. Hopchef s'engage à y répondre de manière motivée dans un délai de 15 jours ouvrés.
Résiliation pour manquement grave. En cas de manquement grave, ou de manquement non régularisé à l'issue de la mise en demeure, Hopchef peut résilier l'abonnement de plein droit, sans remboursement des sommes déjà versées. Les données sont alors conservées puis supprimées dans les conditions et délais de l'article 8 — à l'exception de la bascule sur le plan Gratuit et de la faculté de réactivation, qui ne s'appliquent pas en cas de résiliation pour manquement grave.
Le présent article ne concerne ni les défauts de paiement, régis par l'article 6, ni l'inactivité du plan Gratuit, régie par l'article 8.
La plateforme Hopchef est la propriété exclusive de Thomas Jouhanneau (marque Hopchef). Les données du Client lui appartiennent et ne sont pas exploitées à des fins commerciales tierces.
Hopchef se réserve le droit de modifier les présentes CGV à tout moment, notamment pour s'adapter à des évolutions légales, techniques ou commerciales.
Toute modification substantielle (tarifs, contenu des plans, droits et obligations) sera notifiée à l'Exploitant par email au moins 30 jours avant son entrée en vigueur. La poursuite de l'utilisation du service au-delà de ce délai vaut acceptation des nouvelles CGV. À défaut, l'Exploitant peut résilier sans frais avant l'entrée en vigueur (cf. article 7).
Les modifications mineures (corrections rédactionnelles, clarifications, mises à jour de coordonnées) prennent effet immédiatement après publication.
Les présentes CGV sont soumises au droit français. Tout litige relève des tribunaux compétents du ressort du domicile de l'éditeur (La Rochelle).
Les relations entre l'Exploitant et Hopchef sont régies par les documents complémentaires suivants :
En cas de contradiction apparente entre ces documents : les CGV prévalent pour les questions contractuelles, la Politique de confidentialité et le DPA pour les questions RGPD (le DPA prévalant pour ce qui concerne la sous-traitance des données du Client), les Mentions légales pour l'identification de l'éditeur, et, pour l'Exploitant client, les CGV sur les Conditions de l'Annuaire.
Lorsque Hopchef traite des données personnelles pour le compte de l'Exploitant (notamment les données des Clients finaux collectées via la borne : prénom, téléphone, IP, panier), Hopchef agit en qualité de sous-traitant au sens de l'article 28 du RGPD, et l'Exploitant en qualité de responsable de traitement.
Cette relation est régie par un Accord de Sous-Traitance (DPA) qui précise :
L'acceptation des présentes CGV vaut acceptation du DPA. Toute modification substantielle du DPA (ajout d'un sous-traitant ultérieur notamment) sera notifiée à l'Exploitant au moins 30 jours avant son entrée en vigueur, l'Exploitant pouvant s'y opposer en résiliant son abonnement sans frais.